Shea молодец! Красота да и только! Большой-пребольшой плюс!

Тортик маме на день рождение. Огромное спасибо за закупочку.

Девочки, какая красота… Все хотела такую корзинку сделать, только у меня розы маленькие получаются...

мой первый тортик для мамы на день рождение. Спасибо за закупку!!!

очень понравилась мастика " зеланда" и на вкус и в работе!

Мой первый торт доче на годик))))

торт маме

на свадьбу братишке…..

SHEA, Большое спасибо за закупку, все очень понравилось))) Учусь делать цветочки)))

девочки подскажите какую мастику взять тоже хочу сделать тортик опыт маленький

Вот использовала красители студенческий набор

А вот доллар вафельный
И малыш

Заказывала ароматизаторы, я в восторге! Английская конфета, аромат и вкус невообразимый.
Кандурин тоже сильно помог, покрыла обычным ганашем и посыпала кандурином, выглядит эффектнее.

Вот и я наконец-то сделала свой первый тортик из мастики! Заказывала красители в этой закупке. Очень понравились! Спасибо!

Olga_Pro, guzelchik1977, НУ ВЫ ПРЯМ КОНДИТЕРЫ!!!!!

Красители классные, очень довольна… Спасибо закупку!!!!
Это мой первый тортик

девочки объясните мне пункты 4 и 5
как складки по бокам убрать

gulliver, надо побольше раскатать диаметр,тогда мастика ровно ляжет.Разглаживать надо с центра тортика,постепенно переходя к бокам.Можно немного приподнимать края,при этом осторожно разравнивать,но это когда у же сверху торт ровный.

renta, а куда лишнее уходит по бокам? (фото 4)

и какая минимум должна быть толщина мастики в раскат.виде?

gulliver, Когда плотно разгладишь бока мастику отрезаешь ножом,отступив немного(примерно 1,5 см.)потом край можно аккуратно подсунуть под торт или украсить спец. приборами.Вот несколько примеров из инета

http://cdn.imgbb.ru/community/8/88699/931a73e9ec774e05d61cf2fc023f3d22.jpg
http://cdn3.imgbb.ru/community/12/125188/2bd537b7f16a0dad439b96b2ab89286c.jpg
Можно жгутиком украсить,цветочками по низу.
Мастика примерно 3мм.,но если первый раз делаешь можно и потолще 5мм.У нас мастику все всё равно выкидывают когда едят.Самодельную(молочную) ещё едят некоторые.Дети конечно фигурки уплетают.
И ещё я здесь в закупке мастику брала,она сильно ползёт,трудно было покрыть торт.Делайте быстро и охлажденную из холодильника мастику используйте.

такой тортик получился с использованием вафельной картинки

а что такое пэчворк? что-то наподобие плунжера?

gulnaz_vk,

Пэчворк - прекрасный инструмент для декорирования любого торта. Профессиональный шедевр собственными руками!
Используется для работы с мастикой или марципаном в качестве штампа-оттиска или как выемка. 

Использование как оттиск: 
 Посыпать пэчворк крахмалом, сделать оттиск на мастике или марципане. 
 Мастика или марципан должны быть не до конца подохшими.

Использование как выемка: 
Смазать формы растительным жиром.
Смазать скалку растительным жиром, раскатать пасту. Не поднимайте и не переворачивайте пасту, когда раскатывайте. Паста должна быть тонко раскатана (просвечивать).
Приложите пэчворк и сильно нажмите на пасту. Поднимите пэчворк, встряхивая края.
 Чем меньше резак, тем тоньше нужно раскатывать пасту и тем больше жира для смазывания надо использовать, размазывая его по мельчайшим деталям формочки. 

Использование как штамп: 
Смешать немного растительного жира (кокосового или пальмового) с сухим красителем или использовать жидкий краситель.
 Маленьким кусочком губки аккуратно нанести окрашенный жир на поверхность пэчворка Следить чтобы все места были окрашены.
 Приложить к поверхности мастики, пока она мягкая. Слегка нажать и придавить по всей поверхности принта.
 Поднимите пэчворк и дайте принту подсохнуть.
Как получить объемную картинку: 

 С печворком, имея даже минимальные художественные навыки, можно сделать торт с имитацией объемной вышивки. 
Сделать отпечаток на мастичном покрытии.
Цветной айсинг выдавить из корнетика по контуру одного элемента.
Пока айсинг не засох, аккуратно размазать кисточкой от контура внутрь. (кисточки лучше брать хорошего качества, чтобы волоски не прилипали к айсингу).
Там где нужно придать больше объема, можно вырезать тем же резаком из кусочка тонко раскатанной мастики нужный элемент и наложить его сверху, приклеив водой, и еще раз пройтись айсингом.
 Можно не использовать айсинг, а просто как на нижнем рисунке некоторые лепестки вырезать дважды и наложить сверху на основной рисунок, придавая при этом объем.

 После использования промыть горячей мыльной водой с использованием щеточки.

очень нравится мастика визьен на вкус и в работе!!!

Брала плунжеры снежинки и маргаритки очень понравились. Разъемные формы показались хлипкими, но за такую цену вполне приемлемо. Вафельная картинка понравилась, но есть мы ее не стали.

мой первый тортик.

Использовала мастику Zeelandia,слепила все за неделю до украшения, мелкие цветочки за неделю немного прихватились, но не стали твердыми окончательно. Детали которые больше мягкими остались. Сушила все в комнате (в холод не убирала). Тортик после обтяжки слегка потек, т.е. мастика прям уж очень мягкая стала.
Девочки, помогите пожалуйста, может что-то добавлять в мастику нужно, чтоб она твердела. Или например, при лепке мелких деталей она очень быстро тает в руках, сложно работать. А для пробы слепила цветок розу, она опала вся, прям никакого вида.
Девочки, подскажите, может что-то нужно добавлять в мастику, чтоб она была более твердая чтоли?чтобы из нее слепить можно было фигурки мелкие и цветы? ????????????
Резаки клевые, краски студенческие тоже понравились, украшения вафельная картинка и малыш супер.
В общем закупкой весьма довольна, гости были в восторге от тортика).
Единственное, научите работать с мастикой, бывалые)))!!!!!

Elena11, тортик клевый! а для первого раза вообще СУПЕР! Я немного добавляю сахарной пудры, если уж прям мастика течет, а немного полежит-так вообще твердеет. Все украшения делаю за день до самого торта, чтоб они подсохли