Новые сообщения
Natali_V2014, эта закупка тоже есть в открытых NEWVAY, VAY-KIDS - вязаный трикотаж для детей и взрослых
17.10.25, 18:21
Natali_V2014, Здравствуйте! вот здесь открыта закупка ProfMagazin - профессиональные средства для волос и ногтей
17.10.25, 18:01
Добрый вечер! Что случилось с закупкой Сима -ленд в городе Стерлитамакае? Организатор на вопросы не отвечает и не работает с закупкой. Просьба разобраться с данной ситуацией, поменять организатора для дальнейшей работы этой замечательной закупки. Желающих покупать в данной закупке много.
11.10.25, 14:19
Была закупка РМ - профессиональные средства для волос и ногтей. Организатор MarinaVoronova. Может быть кто нибудь из других организаторов откроет эту закупку, если орг.ушел?
03.10.25, 17:27
Здравствуйте. Была закупка VAY - российский трикотаж для всей семьи. Организатор Malvinka. Может быть кто нибудь из других организаторов откроет эту закупку?
03.10.25, 17:15
lev1084, в закупках телефон организатора есть, для срочных вопросов.
30.09.25, 10:47
milatr, Здравствуйте. можно задать вопрос организатору в закупке
30.09.25, 10:46
Здравствуйте. Как узнавать, когда придёт закупка на раздачу?
30.09.25, 05:24
Где забирать заказы Биотехники в гСалавате.Юлаева 46,постоянно закрыто
26.09.25, 13:30
Что делать если организатор не отвечает на вопросы
21.09.25, 06:41
Болгарские закваски Genesis для домашнего приготовления кисломолочных продуктов-делимся рецептами))
guzik81, Гузель
21.02.15, 15:21
elle_30, всегда пожалуйста))Кушайте на здоровье и приходите еще 
koschka, Альфия Баширова
29.04.15, 12:43
Всегда делала из обычного молока. Кипятила, остужала и ставила в Иогуртницу, что иогурт, что кефир получались идеально. Вчера попробовала из ультрапастеризованного сделать кефир. Через 12 часов вынула такое же молоко как и поставила(((
guzik81, Гузель
30.04.15, 07:57
koschka, странно((я всегда делаю из ультрапастеризованного.А с закваской все нормально?В холодильнике лежала?
aygulika
06.06.15, 17:59
Nymph, 3 пакета ультрапастеризованного молока ставлю на 1 пакетик закваски где-то 3 литра и получается . Пробовала на 1 литр разницы не увидела. Летом лучше не придумаешь чем в магазине покупать. Мама иногда приносят свежее коровье молоко , она с ним делает ,тоже получается просто чуть кислей.
guzik81, Гузель
07.06.15, 16:08
Nymph, на упаковке написано на 1-3 литра,я заквашиваю на 2 литра,3 мы просто не успеваем съесть,нас 3 чел в семье))
koschka, Альфия Баширова
15.06.15, 12:29
guzik81, я и дальше с этой закваской делаю получается на ура из кипяченого! Больше с молоком из пакетов рисковать не буду
Iulianna, Юлия Юлмухаметова
15.06.15, 13:01
а повторно можно заквашивать? Например йогурт остался и его как закваску снова использовать?
guzik81, Гузель
15.06.15, 13:22
Iulianna, можно,если остатку не более 3-4 дней,иначе кислить будет.и перезаквашивать можно пару раз не более,полезность снижается
MaksimovaAA, Лёся Максимова
08.10.15, 16:26
Добрый вечер? А когда планируете след закупку открыть? Приглашение вышлите?
guzik81, Гузель
09.10.15, 14:42
MaksimovaAA, планирую на след.неделе.Следите за новыми закупками из раздела Продукты
alela, Наталья Хайруллина
17.03.16, 09:13
Скажите, пожалуйста, у меня нет йогуртницы и градусника. Как сделать йогурт в термосе и как узнать что молоко нужной температуры. Оно вроде должно быть 40 градусов?
guzik81, Гузель
17.03.16, 10:04
alela, молоко должно быть не более 40 градусов.Я капаю каплю молока на запастье,как детское питание и воду проверяют.
galiya_neskazhu
12.11.19, 18:31
guzik81, а я сейчас сделать решила. Но молоко не до такой степени остудила,чтобы на руку капнуть можно было. Сейчас пробую(пока в мульте стоят баночки) молоко-молоком. Я взяла бирское в пакетах мягких, на огне скипятила, и в него добавила пакетик закваски. Что же теперь получится?(( Без толку,похоже(
guzik81, Гузель
13.11.19, 05:54
galiya_neskazhu, я всегда делаю на бирском молоке в пакете.Иногда даже остужаю его сильнее,чем надо,оно потом подогревается в мульте.
Возможно,что если молоко было горячим,то закваска погибла и продукт не получится или получится не такой как быть должен.
Возможно,что если молоко было горячим,то закваска погибла и продукт не получится или получится не такой как быть должен.
Вы не можете отвечать в этой теме