Эта версия сайта больше не поддерживается. Перейдите на новую версию →
16+ понедельник, 25 августа 2025 г.
Новые сообщения
GlaAlina, спасибо большое за ответ.
17.08.2025, 12:26
elmiragazizova22, здравствуйте! По данным пвз Мира заказ Ваш уехал 05.08, но статус наш сотрудник не сменил((. уточнила в пвз Красноусольский, Ваш заказ у них
17.08.2025, 08:31
Здравствуйте. Куда и к кому обратиться по потерявшему заказу? Организатор пишет , что оставила заказ для передачи в Красноусольский. Прошёл уже месяц, я лично приехала в ПВЗ г. Стерлитамак, но там заказа нет, мне ответили, что заказ даже не оставляли. Закупка "Сибирское здоровье"
16.08.2025, 18:33
Здравствуйте, L-craft сумки закупка откроется или нет?
23.07.2025, 09:39
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а закупка El Corazon откроется или нет? Организатору хотела написать, но никак не получается отправить смс. Видимо закрыто там. Ответьте пожалуйста. Если нет, то будем искать в другом городе.
22.07.2025, 00:34
По закупке Kosmo-market организатор пропал, не отвечает на вопросы, заказы с января находятся как зарезервированные. Может кто нибудь снять статус "зарезервировано", что бы удалить заказы?
15.07.2025, 14:44
alena_110, но понятно, что он сам решает, вот и вопрос, когда он решит, в каком будущем
26.06.2025, 10:13
Организатор сам решает периодичность проведения закупки От закупки он не отказывался
25.06.2025, 12:12
ghbdtn, ответьте, пожалуйста, уже какой раз спрашиваю. Вы же про другие закупки отвечаете
25.06.2025, 07:43
а про журнальный сток , что ответите, будет закупка или нет уже
14.06.2025, 09:22
Форум

Болгарские закваски Genesis для домашнего приготовления кисломолочных продуктов-делимся рецептами))

Показаны записи 61-76 из 76.
guzik81     

elle_30, всегда пожалуйста))Кушайте на здоровье и приходите еще ;)

21.02.2015, 18:21
На сайте
koschka     

Всегда делала из обычного молока. Кипятила, остужала и ставила в Иогуртницу, что иогурт, что кефир получались идеально. Вчера попробовала из ультрапастеризованного сделать кефир. Через 12 часов вынула такое же молоко как и поставила(((

29.04.2015, 15:43
guzik81     

koschka, странно((я всегда делаю из ультрапастеризованного.А с закваской все нормально?В холодильнике лежала?

30.04.2015, 10:57
Nymph     

Девчат, а на какое количество йогурта хватает закваски?

06.06.2015, 17:14
aygulika     

Nymph, 3 пакета ультрапастеризованного молока ставлю на 1 пакетик закваски где-то 3 литра и получается . Пробовала на 1 литр разницы не увидела. Летом лучше не придумаешь чем в магазине покупать. Мама иногда приносят свежее коровье молоко , она с ним делает ,тоже получается просто чуть кислей.

06.06.2015, 20:59
guzik81     

Nymph, на упаковке написано на 1-3 литра,я заквашиваю на 2 литра,3 мы просто не успеваем съесть,нас 3 чел в семье))

07.06.2015, 19:08
На сайте
koschka     

guzik81, я и дальше с этой закваской делаю получается на ура из кипяченого! Больше с молоком из пакетов рисковать не буду

15.06.2015, 15:29
Iulianna     

а повторно можно заквашивать? Например йогурт остался и его как закваску снова использовать?

15.06.2015, 16:01
guzik81     

Iulianna, можно,если остатку не более 3-4 дней,иначе кислить будет.и перезаквашивать можно пару раз не более,полезность снижается

15.06.2015, 16:22
MaksimovaAA     

Добрый вечер? А когда планируете след закупку открыть? Приглашение вышлите?

08.10.2015, 19:26
guzik81     

MaksimovaAA, планирую на след.неделе.Следите за новыми закупками из раздела Продукты

09.10.2015, 17:42
alela     

Скажите, пожалуйста, у меня нет йогуртницы и градусника. Как сделать йогурт в термосе и как узнать что молоко нужной температуры. Оно вроде должно быть 40 градусов?

17.03.2016, 12:13
guzik81     

alela, молоко должно быть не более 40 градусов.Я капаю каплю молока на запастье,как детское питание и воду проверяют.

17.03.2016, 13:04
galiya_neskazhu     

guzik81, а я сейчас сделать решила. Но молоко не до такой степени остудила,чтобы на руку капнуть можно было. Сейчас пробую(пока в мульте стоят баночки) молоко-молоком. Я взяла бирское в пакетах мягких, на огне скипятила, и в него добавила пакетик закваски. Что же теперь получится?(( Без толку,похоже(

12.11.2019, 21:31
guzik81     

galiya_neskazhu, я всегда делаю на бирском молоке в пакете.Иногда даже остужаю его сильнее,чем надо,оно потом подогревается в мульте.
Возможно,что если молоко было горячим,то закваска погибла и продукт не получится или получится не такой как быть должен.

13.11.2019, 08:54
galiya_neskazhu     

guzik81, получилось,- загустело) посмотрим после холодильника!)

13.11.2019, 11:04
Показаны записи 61-76 из 76.
Пожалуйста Войдите чтобы оставить сообщение
Наверх