Очень любим красную рыбу, на свой страх и риск заказали семгу. В назначенное время пришли забирать рыбку, рыбка же задержалась ровно на час, везли ее из аэропорта (пятница, пробки), прямо с самолета, что очень порадовало. Рыбки лежали в белом контейнере во льду, весом 4,300, доплатила всего 150 руб. Рыба шикарная, сразу видно свежая, действительно пахнет морем, разрез на брюхе свежий, тушка упругая, чешуйки яркие и плотные, глазки прозрачные, жабры без слизи. Мы очень-очень довольные!!! Пришлось конечно часть заморозить, но все же рыба в 100 раз лучше чем в магазине и цена радует. Спасибо Ольге и Ирине!!!

Спасибо за рыбку! так же заказала семгу! очень вкусная и свежая!!! еще обязательно закажу, если закупка будет через 1 месяц! ))))) еще бы мясо можнобыло заказывать и знать что оно тоно свежее деревенское)))))

Заказала форель и рыбка очень обрадовала!!!СВЕЖАЯ,очень вкусная,аппетитная)))В общем нам понравилась)))с рыночной даже не сравнить)))

Спасибо за рыбку! Очень понравилась. Сегодня же приготовила, часть заморозила. Сёмга очень нежная и вкусная! Буду еще заказывать.

Спасибо Ольге!Рыба отличная,очень понравилась.Приехала на раздачу за своей рыбкой,приятно была удивлена, что рыба действительно хорошнго качества и пахнет морем!

Рыбка просто шикарная!! Свежая! Спасибо! из головы и хвоста отличная уха получаилась, а остальное порезали покусочкам и заморозили, теперь если что сразу ужин готов, 4 мин в микроволновке с приправками и лимончиком и ммм пальчики оближешь, еще буду заказывать себе и маме)))

спасибо огромное! рыба действительно супер! присоединяюсь к выше оставленным комментариям! свежая, вкусная, замечательная! уха пальчики оближешь, а уж солёненькая!!! ммммммм!!!!!!!!!!!! ))))))))) еще раз спасибо! будем брать!

Шикарная и свежайшая семга!!! Очень нежная и тает во рту!!! Видно, что без красителей, т.к. цвет нежно розовый

Шикарная и свежайшая семга!!! Очень нежная и тает во рту!!! Видно, что без красителей! спасибо огромное!

Спасибо Большое!! Очень свежие рыбки!! Очень чистенькие и аккуратные … не замусоленные и не помятые как на рынке!!

Очень понравилась рыбка. Спасибо!

рыбка очень вкусная, свежая, аппетитная!!! И цена радует за такую вкуснятину)) Спасибо Ольга

Рыбка была чистенькая, свежая, очень понравилась! Спасибо большое! Хватило и на засол и на духовку и на уху))Буду еще заказывать!!!

Спасибо за такую вкусную закупку! Рыбка обалденная! Засолили вечером-утром уже бутерброды дегустировали! ОООООчень вкусно! Буду еще участвовать в закупке!

Хочу сказать ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!Рыбка шикарная!!! Давно такую красоту не видела,и тем более не пробовала!

Спасибо большое за рыбку!!! Очень вкусная,свежая-супер!Закажу еще,для мамы),уж очень понравилась,

Спасибо за рыбку,очень вкусная

Напишите как её приготовить получше

девочки, рыба суперская! забирала сама, она во льду лежит, очень красивая, жабры красные, глаза блестящие, вся такая чистенькая. а какая вку-у-усная.



я часть на стейки порезала, часть на филе отделила, 1 кусок филе посолила (кусок размером с мужскую ладонь натерла смесью из ложки сахара и ложки соли, завернула в пищевую пленку и поставила в холодильник, на след.день уже ели). из головы, хвоста и плавников сварила ушицу. а стейки часть сразу приготовили, а часть заморозила по 2-3 кусочка в пищевой пленке. сейчас с ужином проблем нет, достала, 2 минуты разморозила в микроволновке, потом присыпаю приправами для рыбы, каждый кусок накрываю ломтиком (или половинкой, если большой кружок) лимона, еще 2-3 минуты постоит типа маринуется и на 4 минуты в микроволновку. вкуснотищааа

Девоньки,слюнями чуть не захлебнулась! Проглядела видимо закупку,заказа ла бы. А еще будет?

Tanketka17, где то я это уже читала, видимо все так делают

Vasila, конечно будет,а ещё икра будет свежая этого года,так что поактивнее девочки,рассказывайте всем друзьям,подругам,соседям про эту закупку

Брала рыбу СЕМГУ СУПЕР! морепродукты супер! Очень довольна!!!!!!!!

Потрясающе вкусная семга!!!Пахнет так,как будто только что из моря…....Теперь точно в магазине покупать не стану.

olga088, Большое спасибо! Сёмга СУПЕР! Рыбку и посолили, и приготовили стейки. Если честно, то я не особо люблю возиться с рыбой, но она такая свежая и приятная, что очищать и разделывать эту рыбку было одним удовольствием. Очень полезная и вкусная закупка ))). Ещё раз спасибо! Будем заказывать ещё!

Всем пожалуйста!Рыба действительно свежайшаяяя!!!!!!!!!!!!!

Девочки быстрая слабосоленая вкусная засолка: Горбушу, форель или семгу очистить от костей, нарезать на небольшие кусочки (Филе),положить это в глубокую тарелку и залить рассолом на 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара. Залить рабу и дать постоять 2-4 часа. Затем переложить в банку и сверху полить подсолнечным маслом 1-2 ст. ложки. затем закрыть фольгой ( не в коем случае крышкой - задохнется) и в холодильник! После полного охлаждения готова к употреблению! Приятного АППЕТИТА!

SHEA, Спасибо за рецепт! Обязательно возьму на вооружение, в следующую закупку)). А я так делаю, может тоже кому пригодиться))) кусочек рыбки режу пополам, обтираю и обсыпаю 3 ст. л соли, 1 ст. л. сахара (в зависимости от куска, чем больше кусок-больше пропорция). Затем помещаю в пластиковый контейнер и на сутки при комнатной температуре оставляю. По истечение суток убираю с рыбки соль, одну часть рыбки заворачиваю в полотенце и убираю в холодильник для дальнейшего поедания ))). А вторую часть замораживаю. Приятного всем аппетита!