Новые сообщения
Добрый вечер! Никто из оргов не планирует открыть снова закупку Qifa - обувь для всей семьи? качество и цена были идеальными
06.12.22, 17:19
sweetka, здравствуйте! В ближайшее время открою, подпишитесь на новости по закупке здесь - ИФТИ - трикотажные изделия для всей семьи
05.12.22, 14:43
Здравствуйте. А закупка ишимбайского трикотажа когда будет?
04.12.22, 18:34
Добрый вечер, ищу Eyfel Диффузор ароматический, вроде видела, закупку не помню, подскажите пожалуйста.
01.12.22, 12:24
Добрый день, откройте, пожалуйста, закупку ФРУТТОС. Раньше вела организатор Алина.
01.12.22, 09:15
Здравствуйте, у вас есть закупка косметики Holy Land?
29.11.22, 05:11
Lidiya1315, у нас ведь есть такая https://sppokupki.ru/market/2140
22.11.22, 04:13
Нужна закупка мешки для пылесосов. Откройте, пожалуйста.
21.11.22, 15:04
Добрый день! Будет ли еще закуп пуховиков Conso?
19.11.22, 07:53
Ffleur, закупку степ я веду уже около 10лет и каждый год в ноябре мы проводим выкуп. в этом году тоже открою,сейчас корректирую остатки
14.11.22, 04:42
Торты, пироги, выпечка.
marushka
24.02.12, 08:33
Давайте, форумчане, здесь делиться вкусными и простыми рецептами выпечки.
marushka
24.02.12, 08:48
Насчет тортов: в последнее время совершенно разленилась, покупаю готовые, которые уже надоели. Хочется чего-нибудь вкусненького сделать!
marushka
24.02.12, 08:50
Единственное, что делаю сама: готовые коржи промазываю смесью вареной сгущенки и сметаны, сверху посыпаю мелко рубленными поджаренными грецкими орехами с тертым шоколадом.
а какие коржи вкусные?не посоветуете?
marushka
29.02.12, 06:39
Да обыкновенные, в "Ашане" беру, стоят там 53 руб. Я беру шоколадные, официальное название "Коржи бисквитные для торта".
ziaa
30.08.12, 06:06
нашла сегодня легкий и быстрый способ выпечки пиццы) может кому пригодиться. сама не пробовала еще конечно)
Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!
Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр….
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.
+2
mulatka
30.08.12, 06:34
вы уверены что за 10 минут пропекается тесто и начинка? что-то очень быстро…
Eclipse
19.09.12, 22:14
Торт "Панчо" наш любимый торт! Делается все очень быстро, а главное очень вкусно - магазинные химические торты уже все приелись :)
• сметана (два стакана для коржей + 500-600 грамм для крема) - 1 кг;
• яйца - 2 шт;
• сахар (2 стакана в тесто + 1 стакан в крем) - 3 стак.;
• мука - 2 стак.;
• сода - 1 ч.л.;
• ананас (кубиками) - 1 бан.;
• грецкий орех - 50 г;
• ванилин (по желанию в крем) ;
• какао - 2 ст.л.;
• растительное масло (для смазывания форм) ;
Сначала делаем тесто. Взбиваем сметану, сахар, яйца. Постепенно венчиком вводим муку и чайную ложку соды.
Половину теста отправляем в форму, выстланную пергаментом и смазанную маслом. Во вторую половину теста добавляем какао. Отправляем в форму, как и в первом варианте. Дальше выкладываем на блюдо первый корж, срезаем с него верхнюю половину – это будет основа. Берем тарелку с диаметром поменьше, обрезаем корж по тарелке. Рвем или режем все оставшиеся бисквиты на небольшие кусочки. Взбиваем крем из сметаны с сахаром венчиком вручную минут 7, пока он начнет густеть, по желанию ванилин туда… Основу смазываем кремом, выкладываем кусочки бисквитов, немного ананаса и грецкие орешки. Покрываем кремом. Следующий слой. Снова крем, бисквиты, орешки, ананасики и т.д. (руками помогаем тортику организоваться в форме конуса). Так действуем до тех пор, пока не кончатся все ингредиенты – я люблю верхний слой выкладывать белым бисквитом, потому что темный имеет свойство просвечиваться через финальный слой сметаны… Покрываем кремом (оставьте пару ложек крема на «довести до ума») - уберите торт в холодильник вместе с оставленным кремом, пусть постоит часик. Затем нужно как следует «пройтись» кремом по «незатонированным местам»… Дальше топим полплитки шоколада с куском сливочного масла на водяной бане. Получаем однородную массу Дальше на ваше усмотрение – можно ложкой капать…
+5
Eclipse
19.09.12, 22:17
Вот наш красавец, который был пару неделек назад, без случая, просто так :)
+2
mulatka
20.09.12, 03:01
МММ как красиво!!!
AlmiraS
16.05.13, 09:25
Апельсиновые маффины
Ароматные, мягкие, очень-очень вкусные!
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

Ингредиенты
1 апельсин
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
200-250 г муки

Приготовление
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке, цедру трите аккуратно, что бы белая часть не попала, иначе будет горчить).
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

Попробуйте, не пожалеете:)
+1
AlmiraS
16.05.13, 09:35
Как то попивая чаек на работе, решила, что умереть как хочу шоколада политого шоколадом:)
И вот решила испечь шоколадные кексы. Получилось очень вкусно и шоколадно))))))

Капкейки шоколадные

Ингредиенты
тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
100 мл молока
5 ст.л. какао (нашего российского)
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
крем:
5 ст.л. густой сметаны (не менее 20%)
4 ст.л. какао
4 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
по желанию:
кондитерская посыпка, орехи

Приготовление
Из указанного количества ингредиентов получилось 12 капкейков.
Готовим тесто.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня.
Остудить.
В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Готовим крем.
В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки - убрать с огня).
Остудить.
На остывшие кексы выложить остывший крем.
При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.
Ингредиенты для "Сырные лепешки за 5 минут":
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
galikeeva59
29.12.13, 17:18
Здравствуйте! А я последнее время готовлю ягодный торт. Всем очень нравится. Легко готовится, его не надо выпекать.
Приготовить ягоды (любые, какие любите, зимой замороженные), фрукты (бананы, апельсины…;). Ложите по вкусу, можно что-то одно, а можно и ассорти.
20-30 г желатина замочить в стаканане воды.
500 г сметаны и 1-1,5 стак. сахара взбить.
+1
galikeeva59
29.12.13, 17:36
продолжение::)
Взять сферическую посуду, выложить ее внутри пищевой пленкой. Фрукты нарезать.
Еще надо подготовить бисквитный корж (поломать на куски).
Разбухший желатин довести до кипения, но не кипятить!
Желатин осторожно вливаем в сметану с сахаром (при помешивании).
В сферическую посуду выложенную пленкой выкладываем слоями ягоды, фрукты, бисквит, заливаем сметаной и опять повторяем. Ставим в холодильник. Когда застынет, переворачиваем на блюдо, убираем пленку. Торт готов! А еще сметану можно заменить йогуртом. Фантазируйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сюда похоже никто не заходит
+1
Eclipse, добрый вечер. Не совсем понятен рецепт. Всего сколько коржей получается нс это количество теста. Один выпекли обмазали, во вторую часть добавили какао выпекем и рвем чтоли? И всё ничего не остается же
Вы не можете отвечать в этой теме