SPpokupki.ru социальная сеть по шопингу - совместные покупки, форум шопоголиков

Ароматизатор пищевой "Капучино" Top Flavors 10мл

Область Применения: Кондитерские и хлебобулочные изделия, молочные продукты, мороженое, алкогольные напитки, жевательная резинка, листовой чай.

Рекомендуемый расход
% к массе продукта:

0.15 мл./кг. - Безалкогольные и слабоалкогольные напитки
1.0-1.5 мл./кг. - Карамель
0.3-0.8 мл./кг. - Начинки для конфет, карамели
0.8-1.5 мл./кг. - Жировые начинки
0.8-1.2 мл./кг. - Пралине, шоколадные изделия
0.4-0.8 мл./кг. - Мармелад, сбивные изделия
1.2-1.8 мл./кг. - Мучные изделия
0.5-1.5 мл./кг. - Сухие кисели, желе, муссы
0.1-0.2 мл./кг. - Мороженое (пломбир, сливочное, молочное, молокосодержащее)
0.1-0.2 мл./кг. - Йогуртовые продукты
0.1-0.2 мл./кг. - Продукты типа "Молочный коктейль"

Флакон снабжен капельницей.
1мл ≈ 18-20 капель или 1 капля - 0,05мл
После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.

Пищевые ароматизаторы используются для придания аромата и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам (суфле, пудинги, мороженое, кремы, начинки), алкогольным и безалкогольным напиткам, листовому чаю.