Новые сообщения
GlaAlina, спасибо большое за ответ.
17.08.25, 09:26
elmiragazizova22, здравствуйте! По данным пвз Мира заказ Ваш уехал 05.08, но статус наш сотрудник не сменил((.уточнила в пвз Красноусольский, Ваш заказ у них
17.08.25, 05:31
Здравствуйте. Куда и к кому обратиться по потерявшему заказу? Организатор пишет , что оставила заказ для передачи в Красноусольский. Прошёл уже месяц, я лично приехала в ПВЗ г. Стерлитамак, но там заказа нет, мне ответили, что заказ даже не оставляли. Закупка "Сибирское здоровье"
16.08.25, 15:33
Здравствуйте, L-craft сумки закупка откроется или нет?
23.07.25, 06:39
Здравствуйте. Скажите пожалуйста а закупка El Corazon откроется или нет? Организатору хотела написать, но никак не получается отправить смс. Видимо закрыто там. Ответьте пожалуйста. Если нет, то будем искать в другом городе.
21.07.25, 21:34
По закупке Kosmo-market организатор пропал, не отвечает на вопросы, заказы с января находятся как зарезервированные. Может кто нибудь снять статус "зарезервировано", что бы удалить заказы?
15.07.25, 11:44
alena_110, но понятно, что он сам решает, вот и вопрос, когда он решит, в каком будущем
26.06.25, 07:13
Организатор сам решает периодичность проведения закупкиОт закупки он не отказывался
25.06.25, 09:12
ghbdtn, ответьте, пожалуйста, уже какой раз спрашиваю. Вы же про другие закупки отвечаете
25.06.25, 04:43
а про журнальный сток , что ответите, будет закупка или нет уже
14.06.25, 06:22
Болгарские закваски Genesis для домашнего приготовления кисломолочных продуктов-делимся рецептами))
elle_30, всегда пожалуйста))Кушайте на здоровье и приходите еще ;)
Всегда делала из обычного молока. Кипятила, остужала и ставила в Иогуртницу, что иогурт, что кефир получались идеально. Вчера попробовала из ультрапастеризованного сделать кефир. Через 12 часов вынула такое же молоко как и поставила(((
koschka, странно((я всегда делаю из ультрапастеризованного.А с закваской все нормально?В холодильнике лежала?
Девчат, а на какое количество йогурта хватает закваски?
aygulika
06.06.15, 17:59
Nymph, 3 пакета ультрапастеризованного молока ставлю на 1 пакетик закваски где-то 3 литра и получается . Пробовала на 1 литр разницы не увидела. Летом лучше не придумаешь чем в магазине покупать. Мама иногда приносят свежее коровье молоко , она с ним делает ,тоже получается просто чуть кислей.
Nymph, на упаковке написано на 1-3 литра,я заквашиваю на 2 литра,3 мы просто не успеваем съесть,нас 3 чел в семье))
guzik81, я и дальше с этой закваской делаю получается на ура из кипяченого! Больше с молоком из пакетов рисковать не буду
а повторно можно заквашивать? Например йогурт остался и его как закваску снова использовать?
Iulianna, можно,если остатку не более 3-4 дней,иначе кислить будет.и перезаквашивать можно пару раз не более,полезность снижается
Добрый вечер? А когда планируете след закупку открыть? Приглашение вышлите?
MaksimovaAA, планирую на след.неделе.Следите за новыми закупками из раздела Продукты
Скажите, пожалуйста, у меня нет йогуртницы и градусника. Как сделать йогурт в термосе и как узнать что молоко нужной температуры. Оно вроде должно быть 40 градусов?
alela, молоко должно быть не более 40 градусов.Я капаю каплю молока на запастье,как детское питание и воду проверяют.
galiya_neskazhu
12.11.19, 18:31
guzik81, а я сейчас сделать решила. Но молоко не до такой степени остудила,чтобы на руку капнуть можно было. Сейчас пробую(пока в мульте стоят баночки) молоко-молоком. Я взяла бирское в пакетах мягких, на огне скипятила, и в него добавила пакетик закваски. Что же теперь получится?(( Без толку,похоже(
galiya_neskazhu, я всегда делаю на бирском молоке в пакете.Иногда даже остужаю его сильнее,чем надо,оно потом подогревается в мульте.
Возможно,что если молоко было горячим,то закваска погибла и продукт не получится или получится не такой как быть должен.
galiya_neskazhu
13.11.19, 08:04
guzik81, получилось,- загустело) посмотрим после холодильника!)
Вы не можете отвечать в этой теме