Вариант для тех, кто не ищет лёгких путей или для тех, у кого нет ни ойгуртницы, ни термоса, ни мультиварки с функцией йогурта, но у кого есть не приспособленный аквариумный водонагреватель))) Конечный продукт получился очень неожиданным для меня, делала впервые, сладковатый, нежный, даже какой то сливочный вкус никак не сравнить с магазинным кефиром, для меня он очень кислый. Спасибо, Гузель, за закупку, за ваше внимательное и отзывчивое отношение!