Семя Ч*И*А:
Это один из самых целебных продуктов питания, который обязательно должен присутствовать в вашем рационе, если вы поборник здоровой диеты.
Семена ч*и*а содержат:
• в 8 раз больше omega-3, чем в лососе
• в 6 раз больше кальция (Ca), чем в молоке
• в 3 раза больше железа (Fe), чем в шпинате
• в 2 раза больше калия (Ka), чем в бананах
• в 15 раз больше магния (Mg), чем в брокколи
• в 2 раза больше клетчатки, чем в отрубях
• в 6 раз больше белка, чем в фасоли
• в 4 раза больше селена (Sn), чем в семени льна
• в 9 раз больше фосфора (P), чем в цельном молоке
• в 3 раза больше антиоксидантов, чем в ягодах черники
Кроме очевидных диетических и питательных свойств, этот продукт улучшает кровообращение, помогает страдающим ревматоидным артритом, лечит депрессию, предотвращает рак.


Итак, что ожидает вас при приеме всего двух столовых ложек Ч*И*А в день:

Семена Ч*и*а ускоряют обмен веществ и обеспечивают сжигание жира, особенно в районе живота и талии. Также в изобилии в семенах содержится кальций, способствующий удалению жира с поступающей пищей. То есть, семена являются прекрасным союзником для всех женщин, которые хотят получить плоский живот и быть здоровыми!Борьба целлюлитом и морщинами: с высоким содержанием Омега-3, семена Ч*и*а обладают противовоспалительными действиями, действуя очень эффективно против преждевременного старения и целлюлита.Умеренный аппетит: регулярное употребление семян снижает чувство голода, потому, что семена Ч*и*а образуют гель в желудке, создавая ощущение сытости.Регулирует работу кишечника: из-за высокого содержания клетчатки помогает тем, у кого проблемы с кишечником. Рекомендуется запивать семена хорошим количеством жидкости (не менее 2 литров в день).Контроль депрессии: согласно исследованиям Университета штата Огайо в США, семена Ч*и*а снижают уровень тревоги и помогают бороться с депрессией. Это помогает контролировать обжорство.Предотвращение заболеваний: семена Ч*и*а помогают организму бороться с сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением, триглицеридами, холестерином и диабетом. Они также предотвращают остеопороз. Некоторые исследования показывают, что эти семена также эффективны против рака молочной железы.
Семена есть двух видов.На Органическую Ч*и*а - есть еще один сертификат. Его называют Эко или Био.

Этот сертификат гарантирует, что грунт для выращивания семян является экологически чистым. Чтобы такой сертификат получить, в течении 5 лет, с подачи заявки на него, происходит регулярный забор и анализ грунта. Это и трудоемко и долго и финансово затратно. Поэтому Органическая Ч*и*а всегда дороже.

У обычной Ч*и*а этого сертификата нет.

Для информации даю некоторые ссылки
http://freshrestaurant.ru/blog/255

http://kommersant.ru/doc/2307875

Фрагмент американской передачи Доктора Оз http://www.youtube.com/watch?v=vaPDG7t3Akw

Пять причин есть семена Чиа каждый день:
ecoways.ru/ru/rss/Pyat_prichin_est_semena_chia_kazhdij_den.html
Елена Малышева о пользе семян Чиа в программе "Жить здорово!":
www.youtube.com/watch?v=3_sK_-uZGQ0

Прежде чем описывать Чиа важно уточнить роль незаменимых жирных кислот (НЖК).

НЖК и особенно Омега-3 снижают уровень сердечных заболеваний, помогают нормализовать кровяное давление, снижают уровень холестерина, защищая сердце от повреждений вызванных сердечными приступами. Играют ключевую роль в улучшении нервной и иммунной систем и помогают в здоровом развитии плода при беременности и росту детей.

Семена Чиа являются наивысшим растительным источником концентрации Омега-3. Они имеют 33% масла, в котором линоленовая кислота (Омега-3) из них составляет 62% и линолевая кислота (Омега-6) составляет 20%, остальные 18 % составляют Омега-9 и другие масла. Чиа - культура с высоким процентом НЖК, имея 82 % своих липидов с этой функцией.

100 грамм семян чиа соответствуют:
545 мл молока в качестве источника кальция
294 гр. овса в качестве источника клетчатки
900 гр. апельсинов в качестве источника антиоксидантов
178 гр. бананов в качестве источника калия
992 гр. лосося в качестве источника омега-3
216 гр. орехов в качестве источника магния
400 гр. шпината в качестве источника железа
Так же они хорошо оснащены антиоксидантами, которые, помимо того, что очень полезны при диете и терапевтических процессах, так же служат сохранению масла. Антиоксиданты, помимо защиты жирных кислот, защищают нас от опухолей, сердечно-сосудистых заболеваниях, воспалениях, вирусов и бороться со свободными радикалами, которые имеются в изобилии в процессе старения.

Чиа НЕ имеет глютена, поэтому она может употребляться людьми страдающими целиакией.

Так же является хорошим источником витамин группы В.

Чиа, так же себя показывает и в минералах: имеет 714 мг кальция в целом семени и 1,180 мг в семенах, частично обезжиренных (измельченных). Чтобы сравнить, молоко имеет только 125 мг, то есть в 6 и в 10 раз меньше. Так же Чиа богата магнием, калием и фосфором.

Чиа является отличным источником железа (16,4 мг). Это значение увеличивается до 20,4 мг в молотой чии (мука) и в трое превосходит говяжью печень. Чиа также содержит много цинка, марганца и очень низкое содержание натрия.

К другим превосходствам Чиа относится хорошее качество и количество клетчатки, особенно в форме растворимого волокна (желе). Это волокно понижает показатели глюкозы в крови и снижает впитывание холестерина.

И ели этого было мало, также содержит флавоноиды, которые являются мощными антиоксидантами и способны нейтрализовать свободные радикалы, и как следствие, замедляют разрушения клеток в нашем теле. Так же способствует укреплению ломких стенок кровеносных сосудов.

Доктор Оз и Опра о семенах Чиа "Незаменимые жирные кислоты альфа-линоленовая и линоленовая кислота, муцин, стронций, 30% белка, витамины А, В, Е и D, и минералы, в том числе кальций, фосфор, калий, сера, железо, йод, медь, цинк, натрий, магний, марганец, ниацин, тиамин, кремний и антиоксиданты". «Кроме того, в настоящее время семена используются в качестве питательных и целебных свойствах, повышение выносливости спортсменов, для подавления потери веса и аппетита, и уравнивания сахара в крови, и кишечного регулятора. Семена Чиа легко растворяются в воде, создавая вещество, которое выглядит как желатин. Это гелеобразующее действие связано с растворимыми волокнами в семени Chia. Исследователи полагают, что это же гелеобразующее явление происходит и в желудке, когда семена Чиа употребляются, тем самым создавая физический барьер между углеводами и пищеварительными ферментами и замедляет преобразование углеводов в сахар. Замедление превращение углеводов в сахар помогает с выносливостью и скоростью метаболизма, что выгодно для спортсменов".

"Семена Чиа используют для снижения веса и для подавления аппетита, и Чиа гель может быть использован для замены еды. Наполняя еду с Чиа гель поможет уменьшить количество потребляемой пищи, так как Чиа гель в основном состоит из воды. Чиа гель также может быть использован вместо жиров в

рецептах, даже в хлебобулочных изделиях. Семена Чиа имеют гидрофильные свойства, и может поглотить воды более чем в 12 раз его веса. Из-за этого, Чиа семена могут продлить гидратации, помогая удерживать влагу и регулировать более эффективно поглощение организмом питательных веществ и жидкостей организма, в том числе электролитного баланса".

Проведенное в 2007 году исследование 20-ти людей, страдающих диабетом, показало внушительные результаты.

У пациентов, которые съедали до 4-х чайных ложек семян Чиа каждый день в течение трех месяцев, улучшилось свёртывание крови, увеличился уровень содержания Омега-3 жирных кислот на 80%, и нормализовалось кровяное давление.

Согласно исследованию, проведенному в Торонто, состояние диабетиков после 3-х месяцев каждодневного употребления Чиа, кровь исследуемых стала менее вязкой, а давление существенно понизилось. Чиа помогла понизить давление и стабилизировать уровень сахара в крови.
ВАЖНОСТЬ ЧИА В РАЦИОНЕ СПОРТСМЕНА

Чиа являются хорошим союзником каждого спортсмена, они помогают нам "зарядиться энергией" в том виде, как нам это нужно.
Семена известны своим высоким уровнем энергии, из-за сложных углеводов, что дает им возможность медленно освобождаться и организм использует их в лучшей форме, тем самым предотвращая его накопление в виде жира, и так же получения энергии на весь день.

Наряду с этими питательных веществами, они дают нам много растительного белка, что делает их высокой биологической ценностью, легко устаиваются организмом и помогают в достижении желаемого роста мышц. Мы подчеркиваем в них высокое содержание эфирных масел, особенно в Чиа, которые являются важным источником Омега-3, помогая нам держать сердечно-сосудистую систему в отличном состоянии, контролируя плохой холестерин и триглицериды в крови. Эти незаменимые жирные кислоты, помогают нам усваивать жирорастворимые витамины, такие как А, Е, D и К.


Другим преимуществом является то, что эти жирные кислоты необходимы для нормального функционирования жизненно важных органов, они ответственны за насыщение их кислородом.

Чиа имеет высокие способности к насыщению организма, быстро утоляют аппетит, а также являются хорошим способом для устранения токсинов и отходов.

Таким образом, чиа может явиться главным рационом в жизни спортсмена.

Хороший способ обогатить свой рацион клетчаткой, полезными жирами, витаминами и минералами, добавив семена Чиа в свой ежедневный завтрак.

Вы уменьшите показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови, и будете чувствовать себя насыщенным.

"В настоящее время семена используются в качестве питательных и целебных свойствах, выносливость для спортсменов, для подавления потери веса и аппетита, и уравнивания сахара в крови, и кишечного регулятора. Семена Чиа легко растворяются в воде, создавая вещество, которое выглядит как желатин. Это геле образующее действие связано с растворимыми волокнами в семени Chia. Исследователи полагают, что это же геле образующее явление происходит и в желудке, когда семена Чиа употребляются, тем самым создавая физический барьер между углеводами и пищеварительными ферментами и замедляет преобразование углеводов в сахар. Замедление превращение углеводов в сахар помогает с выносливостью и скоростью метаболизма, что выгодно для спортсменов".


Мы рекомендуем добавлять семена в: йогурт, молоко, хлеб, крупы, коктейли, супы и т.д., так вы получите больше питательных веществ и вкуса, чтобы заниматься спортом!

Одно из преймуществ Чиа является снижение веса и отсутствие аппетита!

"Семена Чиа используют для снижения веса и для подавления аппетита, и Чиа гель может быть использован для замены еды. Наполняя еду с Чиа гель поможет уменьшить количество потребляемой пищи, так как этот гель в основном состоит из воды. Чиа гель также может быть использован вместо жиров в рецептах, даже в хлебобулочных изделиях. Семена Чиа имеют гидрофильные свойства, и может поглотить воды более чем в 12 раз его веса. Из-за этого, Чиа семена могут продлить гидратации, помогая удерживать влагу и регулировать более эффективно поглощение организмом питательных веществ и жидкостей организма, в том числе электролитного баланса".


Семена Чиа для снижения веса

Семена Чиа, от Chiaru, является столь эффективными для снижения веса, что их сравнивают с льняными. Но на самом деле, так ли это эффективно? Эти семена содержат больше клетчатки, больше Омега-3 и больше питательных веществ (кальций, фосфор и магний), чем льняное семя и это подтверждают диетологи.

На этом не заканчиваются преимущества семян, каторые имеют способность сжигать жир в брюшной полости, по данным британского исследования опубликованного в «British Journal of Nutrition», Англия. В идеале, чтобы съесть 2 столовых ложки (25 г) в день, в которых содержится примерно 100 калорий, в том же количестве льна содержится примерно 160 калорий. Просто разведите семена чиа в стакане (200 мл) воды, сока или обезжиренного соевого молока.

Семяна Чиа ускоряют обмен веществ и обеспечивают сжигание жира, особенно в районе живота и талии. Также в изобилии в семенах содержится кальций, способствующий удалению жира с поступающей пищей. То есть, семена являются прекрасным союзником для всех женщин, которые хотят получить плоский живот и быть здоровыми!

Борьба целлюлитом и морщинами: с высоким содержанием Омега-3, семена Чиа обладают противовоспалительными действиями, действуя очень эффективно против преждевременного старения и целлюлита.

Умеренный аппетит: регулярное употребление семян снижает чувство голода, потому, что семена Чиа образуют гель в желудке, создавая ощущение сытости.

Регулирует работу кишечника: из-за высокого содержания клетчатки помогает тем, у кого проблемы с кишечником. Рекомендуется запивать семена хорошим количеством жидкости (не менее 2 литров в день).

Контроль депрессии: согласно исследованиям Университета штата Огайо в США, семена Чиа снижают уровень тревоги и помогают бороться с депрессией. Это помогает контролировать обжорство.

Предотвращение заболеваний: семена Чиа помогают организму бороться с сердечными заболеваниями, высоким кровяным давлением, триглицеридами, холестерином и диабетом. Они также предотвращают остеопороз. Некоторые исследования показывают, что эти семена также эффективны против рака молочной железы.


Для получения ожидаемых результатов мы должны ввести это волшебное семя в наш рацион.

Семена Чиа можно употреблять в чистом виде или в смеси с другой здоровой пищей, фруктовыми соками по вашему выбору.

Также могут быть включены в салаты или йогурты. Если потреблять в чистом виде, в идеале столовую ложку за 30 минут до еды, тем самым мы даем семенам время подготовить наш желудок.

БЕРЕГИТЕ ЗДОРОВЬЕ СВОИХ ДЕТЕЙ! ПЛАНИРУЙТЕ МЕНЮ ДЛЯ НИХ ТАКИМ ОБРАЗОМ,
ЧТОБЫ МАКСИМАЛЬНО ПОЛНО УДОВЛЕТВОРЯТЬ ПОТРЕБНОСТЯМ ИХ РАСТУЩЕГО ОРГАНИЗМА И СОЗДАВАТЬ
НАДЕЖНУЮ ОСНОВУ ДЛЯ ФИЗИЧЕСКОГО, ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО И ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ!
Развитие и рост ребенка
Есть несколько факторов, которые определяют рост и высоту ребенка, в конечном счете. Генетический фактор (наследственность) играет важную роль, но не определяющую. Мы должны знать о важной взаимосвязи между ростом детей и едой.

Доказано, что низкокалорийное или неправильное питание влияют на рост в два этапа: если питание было неправильным и длилось не долго, задержка роста восстанавливается как только вы вернетесь к полноценной еде. Однако, если дефицит продуктов питания продолжается дольше, этап восстановления не происходит даже при сбалансированной диете с бадами.

Последствия недостаточного питания являются особенно тяжкими, если это происходит в очень раннем возрасте. Важно учитывать потребление питательных веществ для нормального роста и развития.
Обучение правильному питанию с детства, с течением времени создает привычку правильного питания, что сопровождает человека на протяжении всей жизни.


Как помочь интеллектуальному развитию вашего ребенка?

Правильное питание школьников влияет не только на рост и развитие детей, но и на их способность к обучению. Это связано с тем, что для молодого организма требуется гораздо больше витаминов, так как обучение потребляет глюкозу, минералы, витамины А и Д, группу Б, масла и другие. Дети должны получать питательные вещества из еды в значительном количестве, чтобы развиваться. ЧиаРу гарантирует это.

Истощенные дети, как правило, медленные, более уставшие, а так же имеют проблемы с обучением. Это отчасти связано с неправильным питанием или же с недостаточным количеством витаминов, минералов, масел.

Питание должно обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами, быть сбалансированным, разнообразным, а так же достаточным для удовлетворения потребностей ребенка в обучении, росте и поддержании организма в здоровой форме.


Завтрак является одним из самых важных блюд. Чиа на завтрак способствует насыщению организма витаминами в достаточном количестве, чтобы этого хватило на время проведения в детском саду, школе, институте.

Важно, что бы мы учили наших детей правильно питаться, ведь от их успеваемости в начале жизни, зависит будущее.

Здравствуйте! Я семена получила только неделю назад и поэтому пока результатами поделиться не могу, но скажу то, что дает чувство сытости это да. Надеюсь то что описано о Чиа сработает.Спасибо.

Часиков в 6 замачиваю их в молоке, и часов в 9 выпиваю как поздний ужин.. Есть не хочется. Как то пыталась добавлять в сухом виде в салат например, мне не понравилось, все таки разбухшие они лучше (лично для меня).. Пью не каждый день, когда хочется)))
Т.к по составу это очень полезный продукт, то буду покупать еще, для меня это очень важно! Даже если посмотреть только по Омега, то уже можно Чиа заменить кучу бад и витаминов в таблетках!

Здравствуйте! Я семена получила . очень нравиться добавлять их во все дессерты особенно в мороженое. Если от этого будет еще и польза как описано вообще хорошо. буду еще зказывать. Еще добвляю в кефир или йогурт. очень нравиться.

Мне понравилось с соком 1-1,5 ч.л. семян чиа на стакан любого сока заменяет, как мне кажется, чай с плюшкой или ватрушкой - и вкусно и полезно и сытно.

Добавляю 1 ст.л. семян в кефир, оставляю часа на 3-4. И кефир греется и семена разбухают. Вечером, вместо ужина, ем ложкой))

Мне нравится добавлять семена в йогурт и творог. Люблю есть сразу, нравится как они хрустят) как мак. Детям добавляю в йогурт на завтрак перед школой. Спасибо за семяшки)

. . Через три часа кефирный кисель

Девочки,спасибо вам всем большое за отзывы))Кушайте на здоровье))

Придумала вкуснейший десерт. Так как я сыроед то и ингридиенты у меня все без термообработки и не животного происхождения.
Замачиваю в воде семена примерно 2ст ложки на чашку, воду нагреваю до 40 гр. добавляю туда предварительно размороженные лесные ягоды (можно любые) , кедровые орешки, мед и необжаренный порошок какао перемешиваю , стоит минут 10 -15 пока разбухают семена и можно кушать . Можно добавить немного кокосового молока. Нравится всем , делается быстро один недостаток съедается тоже быстро и просится ещё

Evana, спасибо за рецептик))

Спасибо,за семена!!! Приятные на вкус,главное нравятся детям.Спасибо организатору!!! Будем ждать результатов!)

gulia77, очень рада))кушайте на здоровье и приходите еще))

Ffleur, я больше не веду эту закупку

жаль